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Prozesse mit System:
BRAUMAT steigert die Performance in der Brau- und Getränkeindustrie

Für nachhaltig mehr Wettbewerbsfähigkeit in der Brau- und Getränkeindustrie ist ein Prozessleitsystem gefragt, das rezeptgesteuerte Prozesse effektiv steuert – und dabei höchsten Ansprüchen an Transparenz, Flexibilität und Qualität gerecht wird. Mit BRAUMAT setzen Sie auf die perfekte Lösung.

Das moderne Prozessleitsystem unterstützt Sie über den gesamten Prozess hinweg und überzeugt durch zahlreiche besondere Features: von der innovativen Rezeptgestaltung und einem Rezeptsystem, mit dem Sie den Produktionsfortschritt am Monitor verfolgen können, über die flexible Produktionsplanung bis hin zum kosteneffektiven Tankmanagement u.v.m. Die intuitive Bedienbarkeit gewährleistet eine sichere Anlagenführung. Mit dem Route Control System (RCS) sparen Sie durch transparente Produktionswege deutlich Zeit und Energie und die Kurvenarchivierung sorgt dafür, dass Sie stets den Überblick behalten: Analoge und digitale Daten werden erfasst und chargen- oder zeitbezogen archiviert – für ein besseres Qualitätsmanagement. Für die Langzeitarchivierung und die Auswertung von Anlagen- und Produktionsdaten werden die Daten in einer SQL-Datenbank gespeichert.

Nahtlos, schnell und durchgängig: Die Anbindung an SIMATIC IT MES ermöglicht die gemeinsame Auswertung aller produktionsrelevanten Daten und durch die Integration mit dem Labormanagementsystem SIMATIC IT Unilab können Sie bereits im Labor wesentlich schneller auf die reale Produktion reagieren.

Mit BRAUMAT setzen Sie auf deutlich mehr Performance und Transparenz im täglichen Betrieb und sind – dank innovativer Technik, vielfältiger Erweiterungsmöglichkeiten und weltweiter Verbreitung – bestens für die Zukunft aufgestellt.


Ihre Vorteile auf einen Blick

  • Konstant hohe Produktqualität durch Standardisierung der Produktionsabläufe und automatisierte Prozessbilder

  • Prozessoptimierung durch die Möglichkeit, Anlagen- und Prozessparameter detailliert auszuwerten und anzupassen

  • Verbesserte Anlagenverfügbarkeit durch Unterstützung der Wartung und Instandhaltung der Anlagenelemente

  • Vereinfachte Produktion durch modernes Rezeptsystem nach der internationalen Norm ISA 88

  • Kostenreduzierung durch automatisierten Produktionsprozess und Informationsfluss

  • Neue komfortable Überwachungsmöglichkeiten durch höchste Anlagentransparenz

Für den Fall, dass Sie redundante Server oder Route Control nicht benötigen, bieten wir Ihnen außerdem eine kostengünstige Alternative: Mit BRAUMAT Lean haben wir eine Version des Prozessleitsystems speziell für Craft Brewer und Testbrauereien entwickelt, die an eine Steuerung angebunden werden kann und alle notwendigen Funktionen von BRAUMAT für diesen Markt bietet.